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Descripción

Piedra Negra Alta Colección Pinot Gris

Un blanco orgánico y expresivo del Valle de Uco, elaborado por François Lurton, pionero en plantar Pinot Gris en Argentina. Este vino refleja la frescura y elegancia del terroir de Los Chacayes

Origen: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
Varietal: 100% Pinot Gris (orgánico)
Alcohol: 12,5%
Crianza: 3 meses sobre lías finas en acero inoxidable, con remontajes semanales
Presentación: Botella de 750 ml.

Notas de cata:

  • Color: Límpido, con tonos verdosos y reflejos brillantes.

  • Aromas: Frescos y levemente florales, con perfil frutado de duraznos y damascos.

  • Boca: Entrada muy fresca, con una boca llena y sostenida por una muy buena acidez y una linda persistencia aromática. 

 

Maridaje sugerido: Tapas, ensalada de jamón ibérico y melón, velouté de pepino con jengibre.